Hiša z žganjem v Kisgörbő

Kontakti

8356 Kisgörbő Hrsz. 267/3
szilvoriumbt@gmail.com
+36 30 957-2284

Hiša z žganjem v Kisgörbő ponuja vsestransko agroturistično storitev, ki predstavlja žganjem v Kisgörbő, domače obrti, tradicionalne dejavnosti vaškega življenja, pripravo lokalne hrane in tradicionalne načine gojenja v zaprtih prostorih in na dvorišču.

Stavba porta se nahaja na zaprti vrtni parceli v čudovitem naravnem okolju, v vasi Kisgörbő, skoraj 20 km oddaljeni od Hévíza in Sümega.

V destilarni Kisgörbő Pálinka iz okusnih plodov izdelujejo še posebej okusne pálinke s klasično madžarsko kisüsti in samorazvito metodo „HJ special“ (npr. Tüskéskörte, jabolka „Braeburn“ in „Fuji“, robide, breskve, „grozdje Cserszegi začinjeno“, „Katinka“ ”Slive, muškatno grozdje, grozdne češnje).

Prav tako je mogoče sodelovati v delovnih procesih in organizirati treninge podjetja in team buildinga. Po potrebi lahko sprejmejo eno večjo ali dve manjši skupini.

János Horváth

S tradicionalno pridelavo sadja in grozdja se ukvarjam že od malih nog. Že ko sem bil študent, je družinsko podjetje, ki ga je ustanovilo moje vodstvo, kupilo destilarno Kisgörbői Pálinka. Od takrat smo bistveno izboljšali, začeli pa smo tudi s komercialnim žganjem.

Ustvarili smo več visokokakovostnih žganj, veliko izkušenj sem pridobil na področju tradicionalne predelave sadja in pridelave žganja. Med drugim imam kvalifikacijo iz kemijskega inženirstva in diplomo iz strojništva. Kot član Inženirske zbornice sem pridobil strokovno spričevalo za alkoholne stroje in opremo. Razvil sem način pridelave žganja “HJ special”. Sadil sem tradicionalni sadovnjak s številnimi naravnimi sortami in dobrimi naravnimi razmerami, ki je edinstven na tem območju. Poskušal sem posaditi tudi posebne sadne sorte, značilne za to regijo (bodeča hruška, breskev, mariska breskev). Za tiste, ki jih zanima območje, za Kisgörbői Pálinka zagotavljamo sveže sadje in visokokakovostne surovine.